Pohovane tikvice bez upijanja ulja, trikovi za laganiju varijantu

Pohovane tikvice

Tikvice su jedna od najomiljenijih letnjih namirnica na Balkanu. Mogu se pripremati na različite načine, a jedno od najpopularnijih jela su upravo pohovane tikvice. Međutim, često se suočavamo sa problemom upijanja previše ulja tokom pripreme, što ovo inače lagano jelo čini kaloričnijim. U ovom članku ćemo vam predstaviti trikove i tehnike za pripremu pohovanih tikvica … Read more

Kako napraviti pohovanu piletinu da bude hrskava spolja i sočna iznutra

pohovana piletina

Pohovana piletina je omiljeno jelo mnogih, ali postići savršenu ravnotežu između hrskave korice i sočnog mesa može biti izazovno. Ključ leži u nekoliko važnih koraka, od odabira pravog mesa do tehnike prženja. Pravilno mariniranje i pohovanje su takođe ključni za postizanje željene teksture. U ovom receptu, otkrivamo tajne kako napraviti savršenu pohovanu piletinu koja će … Read more